Say đắm

Nghề làm bánh ram Hà Tĩnh - gìn giữ hương vị quê từ hạt gạo

16-05-2026 13:21:37

Từ những hạt gạo bình dị, người dân nhiều vùng quê ở Hà Tĩnh đã tạo nên bánh ram - một sản phẩm mang đậm bản sắc địa phương và lưu giữ hương vị quê nhà qua nhiều thế hệ.

Sức hút ẩm thực du lịch

15-05-2026 16:22:02

Tuyên Quang không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh đẹp kỳ vỹ, những làn điệu Then, tiếng khèn Mông say đắm lòng người, mà còn sở hữu một kho tàng sản vật phong phú, mang đậm hương vị của núi rừng phía Cực Bắc của Tổ quốc. Để du lịch thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, việc đưa những sản vật địa phương này vào bàn ăn của du khách không chỉ là câu chuyện về ẩm thực, mà còn là cách quảng bá văn hóa và nâng tầm giá trị nông sản vùng cao.

Vị dẻo thơm của xôi Hà Tiên

15-05-2026 06:51:16

Giữa nhiều món ngon vùng biên, xôi Hà Tiên vẫn níu chân thực khách bằng vị dẻo thơm của nếp, nước cốt dừa và chất mặn mòi từ tôm khô. Món ăn dân dã này đã thành ký ức quen thuộc của nhiều người khi ghé Hà Tiên.

9X nâng tầm trà mãng cầu

14-05-2026 05:00:02

Từ nỗi trăn trở trước cảnh mãng cầu xiêm thường xuyên rớt giá, anh Hồ Thanh Nam, ngụ xã Định Mỹ mạnh dạn khởi nghiệp với sản phẩm trà mãng cầu. Hướng đi này giúp nâng giá trị nông sản địa phương và mở rộng đầu ra cho trà mãng cầu.

Đổi đêm dài lấy kế sinh nhai

14-05-2026 05:00:02

Phố lên đèn, nhiều mái nhà dần khép cửa nghỉ ngơi, đâu đó vẫn có những phận người tất bật mưu sinh. Từ những chuyến xe đêm đến phiên chợ rạng sáng, họ âm thầm đổi đêm dài lấy kế sinh nhai.

Môn thể thao hút chị em

13-05-2026 05:40:01

Mỗi chiều, nhiều sân bóng chuyền hơi tại khu vực dân cư, nhà văn hóa lại đông người tập luyện. Môn thể thao dễ chơi, ít tốn sức đang thu hút đông đảo phụ nữ và người trung niên tham gia.

Liên kết để giữ giá lúa

13-05-2026 05:40:01

Không chỉ giúp ổn định đầu ra, giảm chi phí sản xuất, Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ Phú Nông Xanh, xã Vĩnh Điều còn từng bước xây dựng chuỗi giá trị lúa gạo bền vững, hướng nông dân đến nền sản xuất hiện đại, an toàn và thân thiện với môi trường.

Giữ mạch nguồn văn hóa Khmer

12-05-2026 05:00:01

Tiếng trống Chhay dăm, điệu múa dân gian và lễ hội truyền thống vẫn được đồng bào Khmer ở An Giang gìn giữ, tiếp nối qua nhiều thế hệ.

Biến lá khóm thành giấy

12-05-2026 05:00:01

Từ những tàu lá khóm bị bỏ ngoài đồng, nhóm học sinh Trường Trung cấp An Giang 1 đã làm ra giấy sinh thái phục vụ mỹ thuật, thủ công và quà lưu niệm, mở hướng tận dụng phế phẩm nông nghiệp theo mô hình kinh tế tuần hoàn.

Những người gìn giữ hồn cốt dân tộc

10-05-2026 14:49:37

Điện Biên, mảnh đất lịch sử, nơi hội tụ và giao thoa văn hóa của 19 dân tộc anh em, với không gian văn hóa đa dạng, phong phú và đậm đà bản sắc. Để gìn giữ và lan tỏa văn hóa các dân tộc, bằng tâm huyết, trách nhiệm và tình yêu sâu nặng các nghệ nhân đã miệt mài lưu giữ, truyền dạy làn tỏa những nét đẹp văn hóa truyền thống.

Tình bạn lớn lên từ thể thao

11-05-2026 05:20:02

Từ những buổi chơi thể thao cùng nhau sau giờ học, nhiều học sinh ở Trường Trung học cơ sở và Trung học phổ thông Vân Khánh trở nên thân thiết và cùng nhau tiến bộ.

Góp sức đổi thay xóm ấp

07-05-2026 05:00:02

Năm 2013, ông Danh Mậu (71 tuổi), ngụ ấp Đường Xuồng, xã Long Thạnh được công nhận là người có uy tín trong đồng bào dân tộc thiểu số. Ông tích cực tuyên truyền chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước; vận động người dân giữ gìn an ninh, trật tự, xây dựng đời sống văn hóa, đoàn kết giúp nhau phát triển kinh tế.